Nadiya Hussain

 4,4 Sterne bei 43 Bewertungen
Autor*in von Nadiyas Lust- & Laune-Küche, Time to eat und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Nadiya Hussain

NADIYA HUSSAIN ist Kochbuchautorin und Fernsehmoderatorin und liebt es, für ihre drei Kinder und ihren Mann zu kochen. 2015 gewann sie »The Great British Bake Off«, in Deutschland erlangte sie insbesondere durch die Netflix-Serien »Nadiyas Foodhacks« und »Nadiyas Backwelt« Bekanntheit. »Nadiyas Lust-& Laune-Küche« ist ihr drittes Kochbuch bei ars vivendi.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Nadiya Hussain

Cover des Buches Nadiyas Lust- & Laune-Küche (ISBN: 9783747203477)

Nadiyas Lust- & Laune-Küche

 (16)
Erschienen am 29.03.2022
Cover des Buches Nadiyas Backwelt (ISBN: 9783747202906)

Nadiyas Backwelt

 (13)
Erschienen am 31.08.2021
Cover des Buches Time to eat (ISBN: 9783747202487)

Time to eat

 (14)
Erschienen am 25.02.2021

Neue Rezensionen zu Nadiya Hussain

Cover des Buches Nadiyas Lust- & Laune-Küche (ISBN: 9783747203477)
SigiLovesBookss avatar

Rezension zu "Nadiyas Lust- & Laune-Küche" von Nadiya Hussain

Kreative schnelle Köstlichkeiten
SigiLovesBooksvor 4 Monaten

Allen Gerichten dieses Kochbuchs von "Nadiyas Lust & Laune Küche" (erschienen bei arsvivendi, HC, 255 S., 2022) haben gemeinsam, dass sie schnell und unkompliziert zubereitet werden können. Wobei an Geschmack - ob süß oder herzhaft - nicht gespart wird: Ganz im Gegenteil!

So finden sich in diesem sehr übersichtlich gestalteten und mit vielen Fotos versehenen Kochbuch zahlreiche Rezepte, die wie folgt (zum besseren Finden der entsprechenden Rezeptsuche) untergliedert ist:

- Kräuteriges, Würziges, Cremig-Käsiges, Nussiges, Zitroniges, Rustikales, Fruchtiges und Süßes.

Ein Register und Hinweise zur Zubereitung schließen sich am Buchende an. Von den zahlreichen Rezepten fanden unser größtes Interesse:

- Rosmarin-Lammeintopf; Estragon-Hähnchen; Birnen-Ingwer-Porridge, Scharfe Karotten-Pasta, und Orangen-Knoten (um nur mal einige zu nennen ;) und auf den baldigen "Maronen-Schokoladen-Kuchen" bin ich schon sehr gespannt (muss nur noch die Maronen sammeln...).

Fazit:

Sehr vielseitig und für jeden Geschmack finden sich hier tolle Rezepte, die durch gute Zubereitungsbeschreibung leicht und locker nachgekocht werden können: Von mir gibt es für dieses sympathische Kochbuch von Nadiya 4* und eine Weiterempfehlung - an alle, für die es auch mal schneller gehen soll in der Küche - die aber auf guten Geschmack dennoch nicht verzichten wollen.






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Cover des Buches Nadiyas Lust- & Laune-Küche (ISBN: 9783747203477)
SiWels avatar

Rezension zu "Nadiyas Lust- & Laune-Küche" von Nadiya Hussain

Nicht ganz meins
SiWelvor 5 Monaten

Das Hardcover mit seinem Titel sowie Nadiyas Ausstrahlung haben mich hier sofort angesprochen. Das Buch ist wie immer im ars vivendi Verlag aufwendig gestaltet und natürlich mit einem Lesebändchen für ein sofortiges Markieren. Nadiya bietet uns hier schnelle Rezepte von nussig über fruchtig bis pikant. So sind die verschiedenen Kapitel auch aufgeteilt, d.h. man kann direkt passend nachschlagen. Die Rezepte selbst finde ich leicht umsetzbar und wenn man eine Zutat mal nicht da hat, gibt es Alternativen. Störend hierbei fand ich, dass die Abbildungen dazu oftmals erst auf der nächsten Seite zu finden waren. Die einzelnen Gerichte selbst haben dieses Mal zum großen Teil leider nicht unseren Geschmack getroffen.

Kommentare: 1
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Cover des Buches Nadiyas Lust- & Laune-Küche (ISBN: 9783747203477)
Alinescots avatar

Rezension zu "Nadiyas Lust- & Laune-Küche" von Nadiya Hussain

Besser als der Vorgängerband
Alinescotvor 5 Monaten

Ich kenne bereits Nadiya Hussains vorheriges Kochbuch, kann also beide miteinander vergleichen, und ich muss sagen dass sie sich, was die Rezepte betrifft, enorm gesteigert hat.
Es gibt so gut wie keine Quatsch-Rezepte mehr. Damit meine ich Gerichte wie die Fischstäbchen-Enchiladas oder die Tortellini-Suppe aus dem ersten Band, das hatte für mich nichts mit Kochen zu tun, sondern nur mit Fertigkram zusammen rühren.
Sie verwendet diesmal viel weniger Lebensmittel und Pülverchen aus Konserven und Gläsern. Wenn sie welche benutzt, dann handelt es sich meistens um Bohnen, Mais und Ananas aus der Dose, oder um Brühwürfel oder Brühe aus dem Glas. Solche Produkte gehen für mich vollkommen klar, und wer das nicht will, kann sich seine Bohnen ja vorher stundenlang selber vorkochen, bis er sie benutzen kann.

Aufgeteilt ist das Buch in Geschmacksrichtungen. Es gibt die Kapitel: Kräuteriges, Würziges, Cremig-Käsiges, Nussiges, Zitroniges, Rustikales, Fruchtiges und Süßes. In den Kapiteln selbst sind die Gerichte nicht noch einmal speziell geordnet, sondern bunt gemischt. Aber hier macht das Blättern und Entdecken Spaß.

Insgesamt finde ich die Rezepte bodenständig und richtig herzhaft.
Es gibt viele Eintöpfe und Currys, viele davon indisch inspiriert. Überhaupt kocht die Autorin sehr gerne mit vielen Gewürzen und Pasten, und man sollte nichts gegen Zwiebeln, Knoblauch und Chili haben.
Die Hauptgerichte sind meistens mit Huhn oder Lamm zubereitet, aber es findet sich auch viel vergetarisches.
Käse ist auch diesmal wieder ein großes Thema und Nadiya geizt nicht damit. Sie verwendet meistens Cheddar oder englische Sorten, letztere sind aber hier leider echt schwer zu bekommen.
Für die Bäcker unter uns gibt es auch wieder viele Kuchenrezepte. Es handelt sich aber weniger um aufwendige Torten, sondern eher um einfache Rührkuchen, mit Gewürzen, süßen Überzügen oder cremigen Füllungen aufgepeppt.
Dann finden sich noch Rezepte für Suppen, Sandwiches oder Burger, Salate und massig Desserts. Die Auswahl ist riesengroß.

Nadiyas Gerichte sind toll. Die Gerichte die ich bis jetzt getestet habe, fand ich durch die vielen Gewürze unheimlich aromatisch. Das 30-Knoblauchzehen-Hähnchen zum Beispiel war ein Gedicht, man muss sich nur trauen.
Beim Panzanella, ein Salat mit Brotresten, hätte ich nie gedacht, dass das so lecker sein könnte. Ich meine, die Hälfte des Salates besteht nun mal aus alten Brotresten, wie gut kann das schon sein. Sehr, sehr gut, wie sich herausstellte.
Die gegrillten Auberginen mit Joghurt-Dressing waren schneller verputzt, als ich gucken konnte. Die Kinder haben sogar nach einem Nachschlag verlangt. Bei Auberginen!
Nur den Reisnudelsalat mit Mango fand ich etwas laff, aber die Idee dazu, gefällt mir immer noch.

Es sollte einem nur klar sein, dass man sich von seiner Traumfigur verabschieden kann, wenn man alllzu oft ihre Rezepte ausprobiert. Dafür kocht die Autorin einfach zu gerne mit Butter, Käse und Sahne. Sie liebt Aufläufe, Eintöpfe und alles was sonst noch so herzhaft ist. Pures Hüftgold also.
Aber, na ja, es schmeckt doch so gut ...
Volle Punktzahl!

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Gespräche aus der Community

Kochen, was der Bauch begehrt! Netflix-Queen Nadiya Hussain stellt in ihrem innovativen neuen Kochbuch Rezepte vor, die sich nicht nach Zutaten oder Zubereitung richten, sondern einfach nach dem Geschmack. Das Kochbuch ist erste Hilfe für jeden "heute hab ich Lust auf" Moment – gewinnt 1 von 20 Exemplaren.

Liebe Fans von Nadiya und des guten Geschmacks!


In ihrem neuen Kochbuch wirft Nadiya Hussain alle Konventionen über den Haufen und kocht einfach das, worauf sie Lust hat. Denn manchmal muss es einfach etwas käsig-cremiges sein, oder doch etwas zitroniges? Für jeden Geschmack hat Nadiya eine handvoll köstlichste Rezepte parat – die natürlich ganz fix zubereitet sind. 


Gewinnt 1 von 20 Exemplaren!


Viel Glück

300 BeiträgeVerlosung beendet
SigiLovesBookss avatar
Letzter Beitrag von  SigiLovesBooksvor 4 Monaten

Auch von mir herzlichen Dank an arsvivendi für dieses sympathische und tolle Kochbuch! Nachfolgend meine Rezension, die ich noch auf weiteren Buchcommunities und dem online Handel (Hugendubel, Thalia) teile:

https://www.lovelybooks.de/autor/Nadiya-Hussain/Nadiyas-Lust-Laune-K%C3%BCche-3543632708-w/rezension/6967290012/


Nadiya ist zurück! Die quirlige Britin zeigt, dass der Backofen ihr Revier ist und stellt in mehr als 100 Rezepten ihre Backkunst mit Scones, Muffins, leckeren Torten und herzhaften Ofengerichten unter Beweis. 

Ihr seid Nadiya-Fans, oder wollt es werden? Dann habt ihr jetzt die Gelegenheit, eines von 20 Exemplaren zu gewinnen und zu rezensieren!

Basierend auf der gleichnamigen Netflix-Serie. 


Liebe LovelyBooks-Community,


wir freuen uns, euch mit »Nadiyas Backwelt« nun schon das zweite Buch von Nadiya Hussain zu präsentieren. Wie auch schon bei »Time To Eat« sind einigen von euch ein paar der Rezepte bestimmt schon aus Nadiyas Netflix-Serien bekannt. 

Die Britin überzeugt mit ihrer charmanten und liebevollen Art und inspiriert selbst den größten Kochmuffel zu Küchen-Großtaten (und -Tartes), die oft einfacher sind als gedacht und trotzdem beeindrucken. Und Nadiya muss es wissen. Denn sie höchstpersönlich backte den Kuchen zum 90. Geburtstag der Queen

»Nadiyas Backwelt« zeigt die volle Backkunst von der quirligen Britin – bunt, vielfältig, von süß bis herzhaft, vom Beginner-Backlevel bis hin zu Konditorstückchen. Die leckeren Kreationen laden zum Nachbacken ein – und für jedes kleine Kunststück finden sich garantiert Schleckermäuler zum Probenaschen.

Auf LovelyBooks habt ihr jetzt die Möglichkeit 1 von 20 Exemplaren zu gewinnen und zu rezensieren. 

Wir freuen uns auf eure zahlreiche Teilnahme und sind gespannt auf eure Rezensionen!


eure ars vivendis

293 BeiträgeVerlosung beendet
B
Letzter Beitrag von  bibliofreundvor einem Jahr

Die beliebte Netflix-Köchin erstmals auf Deutsch! Gewinne 1 von 15 Exemplaren von »Time to Eat« und tauche ein in Nadiyas Welt der schnellen Genuss-Küche!

Liebe ars vivendi Fans,


es ist wieder so weit! Wir verlosen an euch 15 Exemplare von »Time to Eat« von Nadiya Hussain. Das Buch zur Netflix-Serie »Food-Hacks mit Nadiya« entführt euch in Nadiya Hussains Welt der schnellen Küche. 

Versucht euer Glück und tauscht euch aus über eure liebsten Nadiya-Hacks!

332 BeiträgeVerlosung beendet
Winterzaubers avatar
Letzter Beitrag von  Winterzaubervor einem Jahr

Vielen DANK für das tolle tolle Buch - sorry, dass die Rezi jetzt erst kommt

https://www.lovelybooks.de/autor/Nadiya-Hussain/Time-to-eat-2794496822-w/rezension/3018827055/


Community-Statistik

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