Ludwig Maurer

 4,7 Sterne bei 15 Bewertungen
Autor*in von Well Done, Grill Codex und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Ludwig Maurer

Ludwig Maurer, auch Lucki Maurer genannt, ist gelernter Koch und Hotelfachmann, Kochbuchautor und wird auch oft als deutscher „Fleischpapst“ bezeichnet. Er züchtete zudem als erster in Deutschland das exklusive Kobe-Rind und leitet das Cateringunternehmen Ludwig Maurers MEATing Point. Seit 2016 betreibt er ein Restaurant mit Kochschule und Wagyumanufaktur im Bayrischen Wald. Maurer ist zudem seit 1997 Frontmann und Gitarrist der Metal-Band Seasons in Black.

Quelle: Verlag / vlb

Neue Bücher

Cover des Buches Grill Codex (ISBN: 9783766726254)

Grill Codex

Erscheint am 12.05.2023 als Gebundenes Buch bei Callwey.
Cover des Buches Grill Codex (ISBN: 9783766726537)

Grill Codex

Erscheint am 12.05.2023 als eBook bei Callwey.

Alle Bücher von Ludwig Maurer

Cover des Buches Well Done (ISBN: 9783965841482)

Well Done

 (15)
Erschienen am 03.09.2021
Cover des Buches Fine Dining Grill & BBQ (ISBN: 9783985410590)

Fine Dining Grill & BBQ

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Erschienen am 30.08.2022
Cover des Buches Fleisch (ISBN: 9783985410613)

Fleisch

 (0)
Erschienen am 30.08.2022
Cover des Buches Fleisch-Codex (ISBN: 9783766725462)

Fleisch-Codex

 (0)
Erschienen am 15.09.2021
Cover des Buches Fleisch-Codex (ISBN: 9783766725653)

Fleisch-Codex

 (0)
Erschienen am 20.09.2021
Cover des Buches Grill Codex (ISBN: 9783766726254)

Grill Codex

 (0)
Erscheint am 12.05.2023
Cover des Buches Grill Codex (ISBN: 9783766726537)

Grill Codex

 (0)
Erscheint am 12.05.2023
Cover des Buches Rind Complete (ISBN: 9783831042807)

Rind Complete

 (0)
Erschienen am 23.03.2021

Neue Rezensionen zu Ludwig Maurer

Cover des Buches Well Done (ISBN: 9783965841482)
Bluesky_13s avatar

Rezension zu "Well Done" von Ludwig Maurer

Schonungslos ehrlich, das Leben von Lucki Maurer
Bluesky_13vor 2 Jahren

MEINE MEINUNG

Bei diesem Buch erfahren wir sehr viel über Lucki Maurer und wir bekommen mit, was er für Träume und Gedanken als Teenager hatte.

Das ganze ist in 7 Kapitel eingeteilt, das eine Woche darstellt, was hier einzigartig ist.


Lucki Maurer wollte niemals Koch werden sondern eher ein erfolgreicher Musiker oder viele andere Dinge. Während er die anderen Dinge gemeistert hat, ist es ihm nie gelungen ein erfolgreicher Musiker zu werden.

Nun ist er also Bio-Landwirt und ein toller Koch.


Sein Leben und seine Geschichte sind sehr interessant und Diana Binder hat das alles hier super niedergeschrieben. Toll finde ich auch die Mischung aus Erzählung, Rezepten und Bildern. Bei den Bildern sieht man auch sehr private Bilder von seiner Familie und auch von ihm. Das macht das ganze dann auch so menschlich und auch identisch.


Ein wirklich tolles Werk, das sich lohnt zu lesen, wenn man mehr über Lucki Maurer erfahren möchte. Es wird hier durchaus auch sehr privat und man liest vieles über Lucki, das man so wahrscheinlich nicht erfahren würde.


Von mir gibt es hierfür gerne die vollen 5 Sterne, da ich dieses Werk mit Begeisterung gelesen habe. 

Kommentare: 2
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Cover des Buches Well Done (ISBN: 9783965841482)
Keinohrhases avatar

Rezension zu "Well Done" von Ludwig Maurer

Ludwig Maurer verdient Respekt für das...
Keinohrhasevor 2 Jahren

...was er tagtäglich leistet.

Dieser Mensch ist ein absoluter Powermensch. Ein Kämpfer. Ein Träumer. Ein Macher. Einfach bewundernswert und sehr sympathisch.

Ich kann dieses Buch, das uns mit Ludwig Maurer bekanntmacht, absolut empfehlen. Jeder, der sich für Landwirtschaft, Kochen, Musik und nachhaltigen Fleischkonsum interessiert, wird in diesem Buch einiges an Mehrwert mitnehmen können.

Es ist eine Mischung aus Biografie, Kochbuch und Playlists, begleitet von vielen schönen Fotos. Von der Vergangenheit reisen wir in die Gegenwart und in die Zukunft. Wir lachen, leiden, hoffen und bangen mit Ludwig Maurer, der es wahrlich nicht immer leicht im Leben hatte und sich trotzdem so tapfer und erfolgreich durchbeißt.

Ich bin wirklich begeistert und lege deshalb allen, die gerne kochen und dabei gute Musik hören, dieses Buch ans Herz.

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Cover des Buches Well Done (ISBN: 9783965841482)
Casaplancas avatar

Rezension zu "Well Done" von Ludwig Maurer

Ludwig Maurer-ein vielseitiger Mensch
Casaplancavor 2 Jahren

"Well Done" ist eine Art Biografie von und über Ludwig Maurer, geschrieben von Diana Binder.

Das Buch ist hochwertig gestaltet, beinhaltet viele Fotos, auch private Aufnahmen, Rezepte und Playlists, die man wunderbar beim lesen hören kann.Mir sagte der Begriff "Fleischpapst" schon etwas und mal kurz im TV hatte ich den Lucki auch schon gesehen, weiter wußte ich aber gar nichts über ihn. Ich ging also mit viel Unwissen, Interesse und Neugierde an diese Lektüre.

Aufgebaut ist dieses Buch in Wochentagen, die den vielen verschiedenen Interessen in seinem Leben entsprechen. Er ist dort Landwirt, Wirtshausbua, Musiker, Experte und Autor, TV-Koch, Gastronom und einfach Ludwig. Jedes dieser Gebiete wird von unterhaltsamem Text eingeleitet und mit Fotos begleitet. Dazu gibt es immer einige Rezept, die er persönlich sehr mag und die Playlists,

Der Schreibstil ist locker und sehr humorvoll, man merkt, es ist mit viel Respekt und in Freundschaft geschrieben worden. Ludwig erzählt sehr viel über seine Arbeit, ob in der Küche oder auf der Weide, er macht alles gerne und mit Leidenschaft. Er erzählt aber auch über seine Kindheit im Hotelbetrieb der Eltern, seinen Bruder, zu dem er immer noch eine besondere Beziehung hat. Man merkt ihm an, er ist glücklich, bei dem was er tut und das kann er auch gut vermitteln. Lesenswert. 

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Gespräche aus der Community

Ein persönlicher Einblick in die Welt des "Fleischpapsts" und Heavy-Metal-Musikers Ludwig "Lucki" Maurer. Ergänzt um zahlreiche Rezepte und acht Playlists seiner Lieblingssongs.

Wir verlosen 15 Printexemplare! Die Bewerbungsfrist läuft bis zum 21. August 2021.

Hallo ihr Lieben!

„Nicht schlecht, dafür, dass ich nie Koch werden wollte!“ So dachte Ludwig "Lucki" Maurer, als er 2020 vom Rolling Pin als höchster Neueinstieg in die Top 100 der deutschen Köche gewählt wurde. 

Als einer der beliebtesten deutschen TV Köche ist weit mehr als nur Koch: Er züchtet Wagyu-Rinder in seiner niederbayerischen Heimat. Darüber hinaus ist er Kochbuch-Autor, Heavy-Metal-Musiker und betreibt ein erfolgreiches Catering-Unternehmen sowie das Pop-up-Restaurant STOI. Durch seine zahlreichen TV-Auftritte, unter anderem bei „Kitchen Impossible“,„The Taste“ und „In 80 Steaks um die Welt“, ist er inzwischen einem breiten Publikum als „Fleischpapst“ bekannt.

Das Schreiben seines persönlichen Lese-Buches „Well Done“ hat er seiner langjährigen Wegbegleiterin und guten Freundin Diana Binder anvertraut. Darin ermöglicht er einen intimen Einblick in seinen umtriebigen Alltag, seine Philosophie zum Thema Kochen und Genießen und den Umgang mit Tieren. Darüber hinaus spricht er über seine Erfahrungen als TV-Koch, den Wert von Freunden, Familie und seiner Heimat, dem Bayerischen Wald. Und natürlich über seine größte Leidenschaft, die Musik.

 Das sehr persönliche Lese-Buch wird ergänzt um Rezepte, die in Luckis wechselvollem Leben eine Rolle spielen. Zudem wartet das Buch mit zahlreichen Meinungen und Geschichten rund um Lucki Maurer auf sowie mit acht Playlists seiner Lieblingssongs, Weine und Restaurants. Ein Buch für Foodies und für alle Fans von Lucki Maurer.

 


Wir, der ZS Verlag, sind ein kleiner, familiärer Verlag in München und werden uns so gut es der Arbeitsalltag zulässt, aktiv an der Leserunde beteiligen. Wir freuen uns schon auf einen regen Austausch mit euch und sind sehr gespannt auf eure Meinungen, Ideen und Anregungen zum Buch!

 

Wir verlosen 15 Printexemplare! Die Bewerbungsfrist läuft bis zum 21. August 2021.

Wie kannst Du an der Leserunde teilnehmen?

Ganz einfach - beantworte folgende Frage und schon wanderst Du in den Lostopf:
  

„Gibt es für euch eine Verbindung zwischen Kochen und Musik?“

 

++ Außerdem würden wir uns riesig freuen, wenn Du uns eine Rezension auf Amazon hinterlässt ++

 

Unabhängig von der Verlosung freuen wir uns natürlich über jede/n Teilnehmer/in und Mitleser/in!
  

Loooos geht’s!

Herzliche Grüße und bleibt gesund, euer ZS-Verlag

228 BeiträgeVerlosung beendet

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