Mein Jahr als Jäger und Sammler: Was es wirklich heißt, von der Natur zu leben
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Tsubame
vor einem Jahr
für mich lesen sich die tagebuchartigen Aufzeichnungen vom Leben mit, auf und in einer Wiese spannender als so mancher Krimi
Sokrates
vor 3 Jahren
Kurzweilig & ein Muss für Naturfreunde.
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Inhaltsangabe zu "Mein Jahr als Jäger und Sammler: Was es wirklich heißt, von der Natur zu leben"
»Sein Ton als Erzähler umfasst das Poetische ebenso wie das Zupackende, und zum Weihevollen kommt der Humor hinzu.«FAZAls John Lewis-Stempel mit seiner Familie nach Herefordshire am äußersten Rand Englands zieht, ist er überwältigt von der Vielfalt der Flora und Fauna. Er beschließt ein Experiment zu wagen, das ihn verändern wird. Kann er es schaffen, ein Jahr lang nur von dem zu leben, was ihm die Speisekammer der Natur bietet, und nur noch zu essen, was er auf den Wiesen, in den Hecken und Bächen seines sechzehn Hektar großen Anwesens Trelandon fischt, sammelt oder jagt? Der preisgekrönte Autor erzählt spannend und poetisch von den Herausforderungen und Entbehrungen, die Kälte und Schnee mit sich bringen, aber auch vom Glück, sich ohne jede Zutat aus dem Supermarkt zu ernähren. Er berichtet von seinem widerwilligen Jagdhund Edith und den neuen Rezepten, die er kreiert. Am Ende hat sich sein Bewusstsein für die Natur und für seinen Körper ebenso grundlegend gewandelt wie sein Verhältnis zu unserem achtlosen Umgang mit Nahrungsmitteln.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783832165871
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:352 Seiten
Verlag:DuMont Buchverlag
Erscheinungsdatum:12.03.2021
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